Ingredientes:
- 1 1/2 kg de papas
- 50 gr manteca
- 2 puerros
- 1 l. leche
- 2 huevos batidos
- 2 cucharadas de maicena
- queso rallado
- Sal
- nuez moscada
Preparación
Pelar la papas y cortarlas en rodajas bien finitas. Picar los puerros o cebolla. Mezclar con las papas, sal y nuez moscada. Extender en una fuente de horno enmantecada. Disolver la maicena con la leche. Agregar los huevos batidos y el queso rallado. Verter la mezcla sobre las papas, esparcir trocitos de manteca. Hornear hasta que las papas esten doradas. Servir caliente en la misma fuente.
Receta de Clara de Hess
2 Comentarios y sugerencias:
nice blog~^^
Estrellita
Muy buen trabajo el desarrollado con este blog, segui posteando...
Ahi te dejo para que lo cheques:
www.lasaludnatural.blogspot.com
fer
Publicar un comentario