Torta de frutas sin gluten sin azucar

RíquisimaTarta de Frutos Rojos



Ingredientes
* 3/4 taza de leche en polvo desc
* 3/4 taza de avena procesada
* 1 cdita. polvo de hornear
* 2 huevos
* Saborizante: 1cdita vainilla o 1cdita jugo ligh a elección
* 1/2 pote de queso crema ligh
* Frutos rojos a elección
* 1/4 gelatina sin sabor
* 1/4 yogur firme ligh frutilla o frutos rojos.
Preparación:
Batir los huevos.
Agregar edulcorante.
Agregar los ingredientes secos.
Mezclar bien.
Colocar la mezcla en una tartera con fritolin.
Llevar a horno precalentado,temperatura media,15 a 20 minutos,dependiendo del horno._
Dejar enfriar.
Preparar el relleno o cubierta:
Batir el queso con edulcorante a gusto.
Colocar un cuarto de yogur firme ligh, sabor frutilla o frutos rojos.
La gelatina sin sabor previa activación con 10ml de agua hirviendo.
Distribuir cubriendo la tarta.
Decorar con frutos.

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