Torta - Bizcochuelo - Budín de yogurt y jalea de frutos rojos

Budín de yogurt y jalea de frutos rojos


Ingredientes
1 vaso de yoguert natural
1 vaso de aceite
2 vasos de azucar
2 vasos de harina leudante
4 huevos
Jalea de frutos rojos a gusto, para la cubierta.
Aceite y harina para el molde

Preparación: 
 * Unte con aceite y enharine el molde.
 * Batir todos los ingredientes, (excepto la jalea) en la licuadora o con batidora.      
 * Volcar la preparación en el molde, hornear en horno precalentado a 180 °C, por 40 minutos aproximadamente.
 * Saque del horno, espere 10 minutos y desmolde. Cubra con jalea de los frutos rojos o de su preferencia.
Tiempo total 50 minutos.

Publicar un comentario

Las recetas en tu correo

Recetas de acá y allà. Con tecnología de Blogger.