POSTRE DELICIOSO DE FRUTILLAS

Rico y Fácil! Postre de frutillas, para estos dias calurosos en Argentina.

Ingredientes 

• bizcochuelo de 3 huevos
• 3 claras
• 150 g de azucar
• 1 pote de crema
• 1 sobre de gelatina de frutillas                                            
• 1/2 kg frutillas
• jugo de frutillas

                                           Preparación

preparar un bizcochuelo de 3 huevos y cocinarlo en un molde nº 26. Preparar una plancha de merengue con las claras y el azúcar. Batir a punto chantilly el pote de crema. Disolver la geltina de frutilla. Intercalar capas de merengue, crema y frutillas. Cubrir la preparación con la geltina y llevar a la heladera. Desmoldar y decorar con crema chantilly y frutillas.

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