Salteado de pasta

Preparamos algo rico? Pastas y verduras!!



Ingredientes
  • 500 gr de espaghetis 
  • 1 morrón verde
  • 2  zanahorias medianas
  • 2 cebollas 
  • 1 atado de brócoli
  • 100 gr champiñones
  • 100 cm3 de aceite
  • Sal y pimienta

Preparación
Cortara todas las verduras en juliana, saltearlas en un wok o sartén grande con aceite. Salpimentar. Hervir la pasta al dente en abundante agua con sal, colarla y saltearla junto a las verduras.
Es rápida y quedamos bien.

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