Galletitas dulces fáciles de hacer
Ingredientes:
Ingredientes:
- 1 kg de harina
- 250 gr de azucar
- 400 gr de manteca vegetal
- 100 gr de manteca de cerdo
- 3 huevos
- canela molida y azucar para espolvorear las galletas.
Procedimiento:
Batir el azucar, las mantecas y los huevos hasta obtener una mezcla uniforme, anadir poco a poco la harina y revolviendo hasta obtener una pasta suave, formar los rodeos o bien pequenas bolitas que aplanaras con un tenedor. se hornean a 180 C por 25 minutos, o hasta que tomen un color doradito, aun tibios los revolcamos en azucar con canela. y listo disfrutalos...
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