Pechugas de pollo c/ salsa de atún - *Light*

A saborear esta ríquisima receta!!
Cortar en cubos chicos:
  • 2 zanahorias
  • 1 cebolla chica y
  • 1 diente de ajo
Sazonar 2 pechugas de pollo y dorar en una sartén, retirarlo y agregar los vegetales, cocinar a fuego medio por 6 minutos. Agregar vino, caldo y reducir, incorporar alcaparras, hierbas picadas, 1 lata de atún, procesar junto con mayonesa light y jugo de limon. Servir con ensalada verde.

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