POSTRE DELICIOSO DE FRUTILLAS

Rico y Fácil! Postre de frutillas, para estos dias calurosos en Argentina.



Ingredientes 

  • bizcochuelo de 3 huevos
  • 3 claras
  • 150 g de azucar
  • 1 pote de crema
  • 1 sobre de gelatina de frutillas                                            
  • 1/2 kg frutillas
  • jugo de frutillas

                                           Preparación

preparar un bizcochuelo de 3 huevos y cocinarlo en un molde nº 26. Preparar una plancha de merengue con las claras y el azúcar. Batir a punto chantilly el pote de crema. Disolver la geltina de frutilla. Intercalar capas de merengue, crema y frutillas. Cubrir la preparación con la geltina y llevar a la heladera. Desmoldar y decorar con crema chantilly y frutillas.


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